2014FIRST CUP POURED
每周三 · 烘焙日
OUR STORY
两个人的店,
两个人的店,
和一条街的日常
创始人老周和阿玲原是写字楼里的同事,一个受不了速溶,一个迷上手冲。2014 年春天,他们盘下老街角这间四十平米的铺面,把第一台烘豆机搬了进来。
十二年过去,店铺扩了两次,烘豆机换到第三代,但规矩没变:豆子当周烘、当周用完;每一杯手冲都记下粉水比;客人坐下来,就多聊两句。
—— 主理人 老周 & 阿玲
1,200+日均出杯
38产地直采庄园
98%客人回购豆子